Sappi Alfeld ist der Firmennachfolger eines Anfang des 18. Jahrhunderts in Alfeld gegründeten Papierherstellers. Als GmbH ist das heutige Unternehmen Teil der global agierenden Sappi Fine Paper Group. Am Standort Mühlenmasch 1 an der Leine werden vor allem gestrichene und ungestrichene Spezialpapiere sowie Verpackungen produziert.